草菇栽培中菌丝萎缩原因


一般情况下,草菇播种后12小时左右,种块应发芽并开始长入料中。如果播种后24小时菌丝还没有发芽或长入材料中,可能是菌丝已经萎缩了。 1、高温烧菌:当堆肥内温度长期超过45时,菌丝体会收缩死亡。 2、药物作用:草菇对农药非常敏感。播种后,菇农喷洒农药以防病杀虫,造成菌丝受药害而萎缩。 3、缺氧窒息:堆肥含水量过高(70%以上),或塑料薄膜盖得太紧,使草菇菌丝因缺氧窒息而收缩。 4、氨气危害:培养料中尿素添加过多,或田间化肥含量高,挥发的氨气无法散发,对草菇菌丝体造成伤害。 5、菌种差:菌龄过短或过长,生长发育减弱,抗逆性差,环境条件不适宜时菌种萎缩。 6、温差过大:草菇菌丝对温差敏感。如果白天气温在32以上,夜间低于28,喷重水后菌丝会收缩。 7、病虫害的发生:堆肥中发生病虫害,菌丝体因害虫的叮咬而发生收缩。 (来源:河北省辛集市无公害检测中心)

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