茶树菇制种方法

1、母种的制作：茶树菇的母种常选用生长良好、花形圆润的栽培子实体或野生子实体作为组织分离材料。将组织分离得到的菌株进行适应性试验，筛选出综合经济性状优良的菌株进行示范推广。母种培养基配方及制作：

配方一：土豆200克，葡萄糖20克，琼脂20克，水1000毫升，自然酸碱度。

配方二：土豆200克，葡萄糖5克，蔗糖5克，琼脂20克，麸皮（煮汁）50克，硫酸镁0.15克，水1000毫升，自然酸碱度。

按常规准备、分装、灭菌、制作斜面。

分离文化。在无菌条件下，将菌柄剪短，纵切，在菌柄与菌盖连接处剪下一小块组织，转移到斜面培养基中。置于252的培养箱中培养，菌丝长满斜面即为母种。

2、原种和栽培种的生产、养殖：

培养基及制作：原种常用麦粒培养基或木屑培养基，菌菇瓶装。由于栽培树种较多，常以木片为主要原料作介质，用聚丙烯袋包装。木屑培养基的配方与栽培材料相同。将原料加水调匀（麦粒需泡水煮沸），然后分瓶装袋，压紧。中间打个洞，把瓶袋里的粘物扫掉，做成卫生棉条，按常规消毒，放凉。

接种培养：在无菌条件下插入母种（或原种），每个母种可接种约5瓶原种，栽培种可培养40-45天，菌丝可满瓶（袋）。