用姬菇下脚料栽培鸡腿菇效果好


鸡腿菇下脚料培育鸡腿菇,生物转化率可高达120%以上。具体方法: 1.菌种的产生:母种使用PDA培养基。品种培养基配方为:棉籽壳92%、麦麸5%、石膏2%、磷酸二氢钾0.3%、石灰0.7%,料水比为1:1.25。 2、集集菇下脚料的处理:3-4潮菇出完后,脱袋捣烂菇筒,加2%的石灰水,在烈日下暴晒。 3、栽培料配方:鲜棉壳30%、鸡翅菇60%、麦麸5%、豆粉1%、磷酸二氢铵0.5%、石膏2%、石灰1.4%、 0.1% 的克拉美西。水比为1:1.3。四、栽培方法: 将栽培材料按比例混合后,堆成高1米、宽1.2米、长度不限的长方形堆。用直径5厘米的木棍每隔30厘米打几个气孔。盖上塑料薄膜,夜间气温低时盖上草帘保暖。当料温升至60,保温12小时,然后进行第一次翻料,将外料翻到里面,将内料翻到外面,升温到60,保温16小时,然后停止发酵。装入大小为17 厘米x 35 厘米的塑料袋,每个塑料袋装300 克。常压灭菌,1003小时即可达到灭菌效果。冷却后接种,种子用量为15%。在2327的温度下培养1013天左右,菌丝即可布满整袋。高温期应将菌袋置于阴凉通风的环境中,并在距菌丝生长顶点34厘米的位置穿出少量微孔,以增氧散热,促进菌袋生长。菌丝体生长。 5、出菇期管理:在棚内做一个宽1米、深40厘米、长度不限的床铺,然后将袋装菇筒取出,垂直排列在床铺内,筒顶间距2厘米覆盖3厘米至5厘米无病虫害、碱性沙壤土,含水量掌握到能结块、一触即散的程度。然后盖上保鲜膜保湿。棚内温度控制在23至27。菌丝覆盖床时,温度控制在1522,每天揭膜通风,以刺激菌丝转化为菇芽。破土出芽后,管理以增湿增氧为主。第一茬菇采收后,培养菌3天,然后喷洒1ppm30烷醇+0.05%KH2PO4+0.02%MgSO4的混合液,对第二茬菇进行常规管理。总共可以收获四株蘑菇

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