目前,鸡腿菇的栽培品种名称很多,但都是各品系生产单位自行编号,如:Cc998、Cc53、CcSH、Cc423等。在鸡腿菇的栽培品种中,差异较大在生产性状方面,如:单生型、簇生型、花型大、中、小粒,色泽为白色和普通型。一般来说,小粒、簇生的品种产量较高,好打理,但收获比较麻烦。种植者应根据产品用途(加工或鲜销)、劳动力状况、技术水平等选择适宜品种。
目前,鸡腿菇的栽培品种名称很多,但都是各品系生产单位自行编号,如:Cc998、Cc53、CcSH、Cc423等。在鸡腿菇的栽培品种中,差异较大在生产性状方面,如:单生型、簇生型、花型大、中、小粒,色泽为白色和普通型。一般来说,小粒、簇生的品种产量较高,好打理,但收获比较麻烦。种植者应根据产品用途(加工或鲜销)、劳动力状况、技术水平等选择适宜品种。