鸡腿菇栽培要点

鸡腿菇，又名鸡腿菇，肉质细嫩，味道鲜美，风味独特，营养丰富，含有降血糖的有效物质，对糖尿病有明显的辅助疗效。栽培方法简单，原料来源广泛，市场前景广阔。具体栽培技术如下。 (1)栽培配方稻草80%、干牛粪12%、石膏粉3%、石灰粉3%、过磷酸钙2%。 金针菇废料60%、玉米心20%、玉米粉1%、麦麸15%、石膏1%、石灰2%、过磷酸钙1%。 玉米心80%、麦麸15%、石膏1.5%、石灰2%、过磷酸钙2%。 (2)套袋接种培养堆肥混合均匀后，调整含水量至65%左右，按常规方法堆肥发酵。用23cm45cm的聚乙烯塑料袋，按3层菌2层料平菇播种方法套袋接种。接种量为10%-15%。菌种培养在100摄氏度的培养室内进行，注意调温、通风，30-35天即可盖上菌袋。 (3)覆土和出菇管理在塑料大棚或露地铺床，挖床宽0.9-1米，深20-25厘米，长度不限，全部清除。产生有益细菌的真菌袋。去，把木耳管横剪开，一分为二，竖着放一段，管子间距2厘米左右，填满营养土，浇足水，表面覆盖3-4厘米的营养土，喷水彻底，温度12-24摄氏度，相对湿度85%-90%，10-15天左右开始出现原基，20天左右结籽，到时即可采收它们长到七八岁就成熟了。 -4 洪水蘑菇。