鸡腿菇波浪式栽培模式


波浪式栽培方式是相对于床式栽培而言的,即在铺料播种时,将床面的栽培料铺成起伏的波浪状。实施方法:生产前期栽培场地的配料、发酵、整理、消毒及栽培后期的各项管理同常规栽培方法。区别如下:一是为了提高普通农膜的利用率,犁沟宽度设计为1.2米。二是采用分层播种,即2层料2层种子,以加快发芽速度。三是铺料播种时,在垄面上等距纵向铺3条30厘米宽的条带,铺料厚10厘米,中间留两条15厘米宽的缝隙铺材料少。材料表面略微调整后,播种1/3种子体积的菌种,然后铺一层15厘米厚的材料,中间空隙少留一些材料,然后将材料表面排列成乌龟形状。使其形成波峰和波谷,波峰高约22厘米,波谷厚度约10厘米。最后将剩下的2/3菌种均匀涂抹在材料表面,用木板轻轻拍打,并盖上薄膜和草帘,保暖保湿,理发菌。 1520天后,当菌丝长到材料的1/2或2/3时,及时用人工改良覆盖土覆盖。覆土时,波峰和波谷处的覆土厚度应达到5厘米。试验表明,鸡腿菇覆土厚度在5厘米左右时,长出的蘑菇肥大,柄粗短,开伞晚,产量高,品质好。

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