鸡腿菇高产出菇管理技术

首先，将木耳条从袋中取出，放入大棚内出菇。放电间隔以3-5厘米为宜，表面覆土2厘米左右，表土喷水保持湿润。鸡腿菇生长环境喜碱性，pH8-8.5适宜，所以喷水时每50公斤水加生石灰0.5公斤，然后盖上薄膜保湿，让菌丝生长，揭去薄膜5-6天后，4-6天后揭膜见小菇芽，每天早晚通风30分钟，喷水使土粘在上面。受潮菇第二次管理：首先清理菇床，清除杂物、烂菇等，扫去泥土。第一次潮菇采收后，应停水3天，以利菌丝恢复，然后用竹扫帚清扫菌杆上的菌，准备营养土（配方：过磷酸钙1公斤，过磷酸钙0.5公斤磷酸二氢钾）、生石灰1公斤，用水溶解后拌入泥土，用量为500公斤）。在木耳上盖上营养土。