鸡腿菇春季病害防治

鸡腿菇是一种名贵食用菌，味道鲜美。栽培面积逐年增加，但伴随的病害也越来越严重。下面介绍鸡腿菇的常见病虫害及防治措施，供大家参考。 1、核桃肉质真菌又称假真菌，是鸡腿菇栽培中较易发生的一种病害。病害初期，覆盖土层内常产生致密的白色棉状菌丝，随后覆盖土表面出现大小不一、形似真菌的子实体。挖出病部后，堆肥会散发出强烈的漂白粉气味。材料变黑。防治方法是：（1）严格选种。 (2)覆土必须取自地表以下20厘米的土层，并严格消毒。 (3)发病后，用浓石灰水局部灌溉，停止供水。待当地泥土变白后，小心挖出运至偏远地方深埋。 2、白石膏霉菌白石膏霉菌是堆肥偏酸引起的病害，一般在播种后1015天内发生。初期，霉菌在覆盖面上形成大小不一的白色斑块（如石灰粉）。成熟后，斑块变成粉红色，可见黄色粉状孢子簇。挖出介质时，有一股浓烈的臭味。大部分菌丝死亡并腐烂。控制方法如下： (1)堆肥发酵时加入5%的石灰粉，调节其pH值至8.5。 (2)局部病害用500倍多菌灵或5%石碳酸溶液喷洒。 (3)加强通风，降低垄面空气湿度。 3、竞争性鬼伞鬼伞孢子一般与秸秆等原料混合进入菇床，510天后床面会出现大量鸡腿菇，与鸡腿菇争夺养分，其子实体腐解后，流出墨汁状的孢子液。防治方法如下： (1)选用新鲜干燥的秸秆作堆肥，进行二次发酵杀灭鸡腿菇孢子。 (2)如发现雨伞，应及时取出并深埋。 （来源：中国百科全书）