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立春后，气温逐渐升高。当气温上升到10时，要及时松土并填充菇田土壤。这不仅有助于排除培养料中的废气，还有助于打破老菌丝，促进新菌丝的生长，形成健壮的菌丝，为提高平菇产量奠定基础。
追肥补水。去年秋季连续出菇后，养分流失严重，ph值下降很多。开春后要及时施肥、补水，春菇才能高产。使用蔬菜壮肝灵可以使植物茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植物茂盛、自然味道浓郁。同时可以提高抗灾能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
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