培育菇类防萎蔫的办法

如以玉米芯、麦秸、秸秆为主料，应添加麸皮或发酵腐熟的畜禽粪便；以富含氮的棉籽壳为主要原料时，可以不添加氮源，但要注意控制螨类的危害。混合时可喷洒杀虫剂和新型高脂膜，屏蔽害虫的嗅觉，防止害虫的发生。要混合酸碱度适中的食材时加入5%的石灰，每茬蘑菇后喷洒石灰水或草木灰水。

通风，播种后4天内每天上午10点左右通风半小时。随着菌丝体的增多和大量“金针菇”的出现，通气时间应逐渐延长至每天2小时。还应采取保温措施，如双层薄膜覆盖保温。夏天要注意喷水，搭棚子遮阳降温。你可以通过喷水来改变湿度。喷水时温度要合适，早晚都要做，水温要在30左右。