秀珍菇黄菇病的防治


一、黄菇病的症状黄菇病是由假单胞菌感染引起的。它是一种细菌性疾病,会导致子实体变色、腐烂和散发气味。发病时菌袋表面出现粘液状致病菌,部分菌丝有发黄症状。严重时,病菌直接侵入菇体,使受害菇上出现病斑、变黄,甚至死菇。蘑菇体感染病菌仅需几个小时就会出现症状(死蘑菇)。 干腐型:从幼菇到成熟期均有发生。发病后菇盖或菇柄会出现焦黄色,使浅色菇变成黄色菇。菇体生长缓慢,逐渐骨化,直至整个菇体萎缩,如晒干一般。 湿腐型:病部或整丛菇有粘湿感。严重者病菇全部腐烂,呈淡黄色水渍状,并有粘稠分泌物,散发恶臭。 2、发病原因(1)菇棚通风不良,温度高,湿度大,经常喷水。 (2)管理水平低下,病菇未及时清理、虫害和人工操作不当,都会引起病害发生。 (3)老菇房因连年培育或种植金针菇,消毒不彻底。 (4)菌种或菌袋质量差,抗病性差。三、防治措施(一)提高桂花侧耳孢子的抗病能力,培育健康菌袋,不断增强其抗病能力。 (2)做好菇房的定期消毒工作。 (3)注意喷水用水的水质。每50公斤水中加入漂白粉20-25克。同时,防止人工操作时病菌的传播。 (4)适当增加通风,特别是棚间距小、地势低洼、200平方米以上的大菇棚。气温高、无风、下雨时,需大量通风。 4、处理方法(1)对待出菇或待出菇的菌袋,经常喷施无公害食用菌专用肥——姑苏素或基因激活剂,以提高菌丝的抗病性,起到增产增效的作用。质量。 (2)定期使用低毒无残留农药,切断昆虫传播途径。没有蘑菇时,使用浙江省农科院生产的食用菌专用防螨剂——虫螨灵或蘑菇虫速杀防治,尤其是虫螨灵对防虫效果很好,而且还有保护和促进菌丝生长。 (3)每次喷水每50公斤水加改良万消灵34片(68克),治病加改良万消灵10片(20克),或用25%细菌毒先锋加土霉素治疗,两者交替使用效果最佳。

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