芥蓝栽培技术规程

绿色芥蓝栽培技术规范；

1.范围

本规程规定了绿色食品芥蓝生产的环境要求、生产技术、病虫害防治、采收和生产文件。本标准适用于绿色食品芥蓝的生产。

2.原产地的环境要求

应符合NY/T746-2003的要求。夏季可利用塑料大棚、日光温室、遮阳网进行栽培。选择地势平坦、道路方便、排灌、疏松、肥沃、保水保肥的壤土进行耕作。应选择无相同病虫害的作物作为前茬作物，避免与十字花科蔬菜连作。

3.生产工艺

3.1品种选择和播种

(1)选择原则

选择抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种。根据不同的种植季节，应选择合适的种植品种。

(2)种子质量

种子纯度90%，纯度97%，发芽率96%，水分8%。

3.2整地和施肥

(1)土地整理

到早，多翻，碎耙，施足基肥。耕层深度为15 ~ 20厘米。我县多采用平畦栽培。

(2)施肥

根据NY/T746-2003。不使用工业废料、城市垃圾和污泥。建议以有机肥或生物有机肥为主，不使用未经发酵分解、未达到无害化指标、重金属超标的人畜粪便等有机肥。结合整地施基肥，基肥用量为每667m2腐熟沼渣有机肥3 000kg以上。

3.3播种和育苗

一般采用育苗移栽，每100m2苗床用种量为75g~125g。移栽后，早熟品种种植密度为18厘米~ 20厘米16厘米~ 18厘米，中熟品种为20厘米~ 25厘米20厘米~ 25厘米，晚熟品种为25厘米~ 30厘米25厘米~ 30厘米。保护地的种植密度可以适当降低。

4.害虫防治

4.1农业控制

选择无病种子和抗病品种；培育无病虫害的壮苗，合理布局，实行轮作；注意排灌，防止土壤干旱和积水；打扫农村，加强除草，减少病虫害数量。

4.2物理预防和控制

保护地栽培采取黄板诱杀、银灰色薄膜避蚜、防虫网遮挡等保护措施。杀虫灯可用于大规模露天养殖中诱杀害虫。

4.3化学控制

(1)药物使用的原则和要求

禁止使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留农药及其混配农药品种，包括甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、氨基磷酸酯、甲拌磷、甲基水胺硫磷、特丁磷、甲基硫菌灵、敌敌畏、敌敌畏、克百威、涕灭威、广灭灵、硫菌灵、蝇毒磷、地鳖虫、氯。使用化学农药时，应执行GB 4286和GB/T 8321(所有部分)。合理用药，轮换交替，可以预防和延缓病虫害抗性的产生和发展。

(2)甜菜夜蛾

可喷洒4.5%高效氯氰菊酯3000倍液。

5.收获

菜茎顶端与基生叶平齐，即‘盛开’时采收。