1品种选择
选择品质好、产量高、抗病性强、适应性强的优良芥蓝品种。
2 整地
播种前给芥蓝施足基肥,每亩施腐熟鸡粪3000公斤,氮磷钾复合肥15公斤。
3 播种
根据莱阳市的气候条件和品种特性,播种期为7月下旬至8月上旬。
(2)播种方式为直播方式中的条播。
播种前,对畦面进行整地,在每个畦面开一条浅沟,沟深2 ~ 3 cm,沟距16cm,播种干种子。将种子均匀的撒在沟里,浇适量的底水,每亩用种1斤。在芥菜生长期间,土壤应始终保持湿润。土壤干燥时,要及时浇水。如果地里有水,要及时清除。
4 田间管理
(1)种子播种4天后出苗,出苗后及时间苗。子叶期出苗一次,真叶两片时出苗两次,苗间不宜拥挤。当幼苗有4-5片真叶时,就可以种植了。出苗后10天浇一次水,之后每隔15天左右浇一次水,视土壤墒情而定,浇水施肥。每次浇水后,及时培育土壤水分,促进根系发育,提高土壤温度和土壤保水能力。该品种主要以其营养器官为鲜食,施肥以基肥为主,追肥为辅。种植后要开始追肥,按照后期薄施,中期厚施的原则进行追肥。苗期追肥浇水,促进植株营养生长,增加叶面积,为菜心的形成奠定物质基础。每亩追肥五斤尿素,海状元灌溉10斤化肥。
中期,当青苔开始膨大、变厚时,每亩施尿素15公斤,化肥10公斤。抽薹前10天,每亩施重肥、复合肥4公斤、尿素8公斤,可促进苔心生长,增加产量。
(2)虫害控制
蓝芥病害主要有霜霉病、黑腐病和菌核病。使用58%甲霜灵锰锌600倍液和50%多菌灵600倍液。
喷洒69%安科锰锌1000倍液防治蚜虫和菜青虫。
5、采收
收获后,蓝芥菜的主苔可以再次产生侧苔。要达到高产优质,主苔要及时采收。就像大白菜一样,主苔拔出时,要在苔高与叶高相同时收割。从花蕾到基部留3-4片叶子,然后每侧枝留1-2片叶子,剪去花苔。以二三边苔的质量,切苔时切口要稍微倾斜,以免切口积水,造成腐烂。