芥蓝油麦菜荷兰芹菜心高效栽培

近年来，随着南京郊区城市化进程的加快，菜地面积逐年减少。为了提高有限菜地的土地利用率，笔者示范推广了一批高效栽培模式。现将经济效益较高的芥蓝、油麦菜、大白菜、香菜的生产模式总结如下。

留茬安排及效益

对于茬芥蓝，选择早熟品种，4月上旬播种，5月中旬播种，6月下旬收获。亩产2000斤，亩产值8000元。第二种作物是油籽生菜，5月下旬播种(需要低温发芽)，6月下旬播种，7月下旬收获。亩产1500斤，亩产值6000元。第三种作物是不结球白菜，是广东九思不结球白菜的品种，7月初播种，8月初播种，9月中旬收获上市。亩产1000斤，每亩产值2500元左右。第四种作物是香菜，7月下旬种植(要求低温发芽)，9月下旬种植，11月上旬至次年5月采收。亩产1600斤，亩产值8000元左右。

这种模式对土壤肥力要求高，适合肥沃地区。全年保护性栽培，冬季防寒防热，夏秋季节防高温暴雨，油麦菜、大白菜、香菜要加盖防雨棚和遮阳网。每次作物收获后及时打扫花园，根据天气情况晒1周。

田疃管理

肥水管理(1)芥蓝。每亩施足基肥，腐熟有机肥1000公斤，复合肥50-80公斤。栽后以肥水推进为主，干湿结合。采收前10天喷施叶面肥，采收前保持土壤干燥，不浇水。(2)油麦菜。种植前每亩施腐熟有机肥800公斤，复合肥50公斤，活树前保持土壤湿润，生长中后期少浇水，保持畦面略干。(3)大白菜。每亩基地施腐熟有机肥800公斤，复合肥50-80公斤。种植后和生长期保持土壤湿润。出芽前，每亩施腐熟稀粪1000斤，性收获结束。(4)香菜。播种后稍镇压，浇水，盖遮阳网，出苗后及时拔除。种植前每亩施腐熟有机肥1000公斤，复合肥50-60公斤。从种植到收获保持土壤湿润，收获前喷施叶面肥，每次收获后每亩撒10公斤尿素和水。

防治病虫害的主要害虫有蚜虫、美洲斑潜蝇、夜蛾、菜青虫、小菜蛾等。病害包括霜霉病等。为了控制蚜虫，可以使用吡虫啉喷雾。为防治美洲斑潜蝇，应在首次发现危害后立即使用阿维菌素或氟虫脲喷雾剂。防治夜蛾科害虫菜青虫和小菜蛾，可采用1000-1500倍农地乐52.25%溴虫腈乳油和2000倍无溴虫腈悬浮剂交替喷洒幼幼虫。施药效果在晚上，年龄较大的幼虫要人工抓。防治霜霉病，可喷洒58%甲锰锌可湿性粉剂800倍。