无公害芥蓝栽培技术

芥蓝又称白芥蓝，属于十字花科甘蓝。是我国南方栽培历史悠久的特色蔬菜之一。它是用它嫩的花苔和嫩的叶子吃的。爆炒或凉拌，肉质软脆，口感极佳。宜在地势平坦、道路方便、排灌、疏松、肥沃、保水保肥的壤土上种植。应选择无相同病虫害的作物作为前茬作物，避免与十字花科蔬菜连作。

一、品种选择

1.选择原则：选择抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种，如绿宝、顺宝等。

2.种子质量种子纯度 90%，纯度 97%，发芽率 96%，水分 8%。

3.种子处理可用于控制霜霉病和黑斑病。50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂可按种子质量的0.4%拌种。

二。土地准备和施肥

1.整地、早耕、多耕、碎平、施足基肥。耕层深度15 ~ 20cm，采用高畦栽培，利于排水。

2.施肥结合整地，施基肥，用量为每亩腐熟有机肥3000公斤以上。要注意磷钾肥的平衡施用，60%左右的氮肥和磷钾肥配合耕地和耕层施用。磷钾肥的比例和用量根据当地土壤肥力确定。生长期所需的氮、磷、钾比例为5.4。38866.88868688666

三、播种育苗

一般采用育苗移栽，每100 m2苗床种子量为75-125g。移栽后，早熟品种种植密度为18 ~ 20厘米L6 ~ 18厘米，中熟品种为20 ~ 25厘米20 ~ 25厘米，晚熟品种为25 ~ 30厘米25 ~ 30厘米。保护地的种植密度可以适当降低。

四。田疃管理

1.水肥管理。种植7天左右，慢慢浇苗水，同时每亩追施洋丰复合肥15kg。从现蕾期到花期，氮磷钾复合肥每亩可追施15公斤左右，连续浇水2 ~ 3次。收获后应连续施氮磷钾复合肥2 ~ 3次，并经常浇水，保持田间湿润。

2.除草缓苗后，至植株萌芽，应连续栽培2 ~ 3次，及时除草，并与培土施肥相结合。

动词（verb的缩写）害虫防治

1.农业控制

使用无病害种子和抗病品种；培育无病虫害的壮苗，合理布局，实行轮作；注意排灌，防止土壤干旱和积水；打扫农村，加强除草，减少病虫害数量。

2.物理防治法

保护地栽培采取黄板诱杀、银灰色薄膜避蚜、防虫网遮挡等保护措施。杀虫灯可用于大规模露天养殖中诱杀害虫。

3.化学防治

(1)软腐病发病初期，可喷施农用链霉素200mg/kg和植物霉素200mg/kg，配合灌根。

Sclerotinia菌核用10%盐水挑选，去核，然后用清水把种子洗干净，避免连作，施底肥，增施磷钾肥，注意排水。发病初期可用50%速克灵或50%海因1000 ~ 2000倍水喷雾，50%多菌灵500倍水喷雾，40%菌核1000倍水喷雾。喷洒时，应重点喷洒植物的茎基部、老叶和地面，每隔5 ~ 7天喷洒一次，共喷洒3 ~ 4次。

(3)加强病毒病的栽培管理，避免与十字花科蔬菜连作，及时追肥浇水，及时防治蚜虫。

Spraying在霜霉病初期，立即用75%百菌清水500倍液、70%代森锰锌水400 ~ 500倍液和64%杀毒矾水

[6]将黑腐种子用50 ~ 55的温水浸泡20 ~ 25分钟，再用冷水浸泡4小时，取出播种，或用种子质量0.3%的47%赤霉素拌种，或喷农用链霉素200mg/kg，每5天1次，共3 ~ 4次。

用10%吡虫啉2000倍液、40%康福多3000倍水、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍水或20%甲氰菊酯乳油2000倍水防治蚜虫。

(8)用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液、10%高效氯氰菊酯乳油加水2000倍液、20%高效氯氰菊酯乳油加水2000倍液喷洒菜青虫。也可用苏云金杆菌乳剂或苏云金杆菌800-1000倍液防治。

小菜蛾防治剂与菜青虫相同。

六。收获

适时采收是保持菜苔产量和质量的关键。当主苔生长高度与外叶高度相等时，主苔厚约1.5厘米，长15-20厘米，可收获1-2个花芽。从芽到基部留3-4片叶，用刀斜向下切，保留植株的4-5片基叶，有利于腋芽侧苔藓的萌发。主苔采收20天左右。当侧苔长到17-20厘米时，在侧枝基部1-2个叶节处剪去侧苔。后来腋芽中可长出多级侧苔，每亩可收获芥蓝2500公斤左右。