利用设施反季节栽培苋菜

冬季可以设施反季节种植苋菜，分批播种收获，春节前后可以上市。亩产可达2000公斤，每公斤售价高达20元。

选择晚抽薹开花的红色圆叶苋菜品种，如大红袍、劝业红。

播种前15-20天，按15-17厘米深的要求翻耕土壤，并对土壤进行养护。结合翻耕，每亩施腐熟人畜粪便1500-2000公斤，饼肥20-25公斤，草木灰50公斤，复合肥10-15公斤。整地，畦宽2.8-3m，沟宽25-30cm，深18-22cm。

播种：11月下旬播种，每亩播种量3-3.5公斤。苋菜种子小，为保证播种均匀，可将种子和细沙按1: 2-3的比例混合播种。播种后，用脚踩稳，镇压畦面，盖上大棚膜保温。当天平均气温稳定下降到12-15时，中小棚用薄膜覆盖。

田间管理：在幼苗长到2-3片叶子时施两次肥，12-15天后再施一次肥。每次收获后，每亩施尿素5公斤，同时适当施稀人粪尿。冬天气温低，需要封闭大棚保温；次年3月中旬以后，棚温超过32时，揭膜通风除湿；4月底后拆除小拱棚；5月中下旬拆除了大棚和中棚。

防治病虫害主要病害为白锈病，初期可喷施25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液或抗病毒明矾64%霉锰锌可湿性粉剂400-500倍液，每隔5-7天连续防治2-3次。主要害虫为地下害虫，可通过人工捕捉和诱饵控制。