冬季苋菜栽培巧管理

苋菜因其新鲜、新鲜、营养丰富、具有保健功能而受到消费者的喜爱。适应性强，生长期短。是保护地种植、秋冬间作的蔬菜之一，元旦、春节前后可淡季供应市场。管理主要包括以下几点：

1.浇水：缓苗后蹲苗10-15天，之后每隔10天左右浇水一次。应避免漫灌和过度干旱，结果初期不能缺水。在植物表面喷一层新的高脂膜，可以防止病菌的侵染，提高抵御自然灾害的能力，提高光合作用的强度，保护幼苗茁壮成长。

2.追肥：包芯前中期追肥1-2次，生长中后期叶面喷施肥料2-3次，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾溶液100-150毫升，适时喷施壮感灵，可使植株茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株繁茂、自然味道浓郁。同时可以提高抗灾能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

3.调节温湿度：缓苗期温度较高，白天25，夜间12；结瘤期应适当增加昼夜温差，白天22-25，夜间8-10。室内空气湿度65-80%，每天通风2次以上。10月下旬至11月下旬，在阳光明媚的早晨，可使用二氧化碳气肥增加二氧化碳浓度。