立秋过后 看露天菜管理

立秋后，露天蔬菜种植进入旺季。下面我们就分门别类关注露天蔬菜的栽培管理，通过总结经验，分析不足，为大家提供参考。

生姜：“两忌”培土追肥必不可少。

近日，安丘红太阳农资连锁的技术服务人员称，入秋后，姜农的朋友们正在为生姜“培土施肥”。但是他们觉得有很多误解，所以我总结一下，提醒一下江农的朋友们。

要点：避免追施过多氮肥，造成养分吸收不均衡，“树大招风”。

立秋后，随着气温的逐渐降低，生姜茎叶的养分会逐渐“回流”到地下块茎中，促进其膨大。如果现阶段仍施高氮肥，必然导致“树大招风”，植物养分被消耗利用于茎叶的生长，而地下块茎积累的养分减少，导致产量下降。

据农村说，这一时期施高氮肥的江农朋友很多，有的亩产用了照(条件)长，容易抽薹。这就需要在生产中选择抗抽薹的芫荽种子。但有些籽粒和老种子不宜播种，因为这些种子抽薹现象明显。另外，加强肥水管理(香菜整个生长期要浇5-7次浅水。前三次浇灌间隔10天左右，从第四次浇灌间隔6-7天。用水轻灌苗肥，每亩施尿素10公斤左右。灌水2-3次后，只需10-12.5公斤即可补足尿素，可促进植株旺盛生长，减少抽薹。

刘每年农历五月二十八播种，生长期45天。收获从农历7月20日开始，到8月15日左右结束。有了这种茬安排，很少有芫荽抽薹。她说，播种前要提前把种子揉开，防止发芽慢，出现双苗，影响单株生长。畦播后，盖2厘米厚的土，用脚轻踩，为出苗保墒。另外，播种后，如果发现幼苗出土时土壤板结，一定要抓紧时间，通过喷水的方式疏松土壤，帮助幼苗出土，促进其快速生长。

二要及时防止“红梗”、“疏苗”，喷施赤霉素缓解。

香菜的“红梗”是当地人的俗称，即香菜茎叶由绿变红后的表现。“红梗”发生后，香菜商品价值降低，不受收菜业主欢迎，收购价减半。

刘告诉记者，一般香菜叶子在天冷的时候会自然变红，但夏秋两季种植的香菜会因为强光(促进花青素的合成)而变红变色。特别是间伐后期(株高8cm以上)，由于这一时期香菜的茎叶较大，比较拥挤，相互遮挡，但间伐后植株间的空隙增大，在阳光下香菜的茎叶上会出现“红梗”。

预防措施：一、促早苗。实践证明，香菜早苗能促进单株生长，茎叶旺盛。如果晚栽苗，不利于单株生长，造成株间拥挤堵塞。幼苗一旦种植，受到强光伤害就会出现“红梗”。生产中，幼苗长到3厘米左右为宜，间伐后的株距应在2厘米左右。二是覆盖遮阳网。有条件的农户可以在播种后搭建80-100厘米高的棚架，棚子上覆盖一层遮阳网，既能遮阳降温，又能防止暴雨冲刷。三、喷施赤霉素(不同剂量，请参考说明书)促进茎叶生长，缓解。

第三，要防雨，以免淹园，避免“烂芯”。

秋季雨水较多，尤其对刚出苗的香菜苗危害更大。大雨过后突然放晴，高温高湿的雨水很容易导致香菜腐烂(细菌性叶斑病)。她的做法是雨后再把井水轻轻浇一遍，以免淹没幼苗，这叫“淹园”。同时，结合叶面喷施农用链霉素、DT等化学药剂，防止叶部病害的发生。

此外，露天香菜常受斑潜蝇危害，影响叶片质量。她建议，除了及时拔除杂草，减少皮肤癣菌数量，还要及时喷洒高效氯氰菊酯农药进行防治。