为什么香菜种子出苗难？

香菜种子很难出苗，因为香菜种子有坚硬的外壳，土壤水分一时半会儿渗透不进种子。要解决这个问题，需要把新的香菜种子放在一个平坦的地面上，用鞋底或其他扁平的物体均匀缓慢地摩擦，把香菜种子的外壳敲碎，也就是把圆形的种子搓成碎片，但不要把它们掰成碎片。然后在播种前用30-45的温水浸泡2-3天，以充分吸水。一般播种后12天左右就能出苗。比如早春播种，要喷一层新的高脂膜，形成高分子膜保墒保湿，再覆盖一层塑料薄膜保墒增温。特别是不管什么时候播种，播种前都要浇水，然后和土混合，均匀播种，再用1cm左右的细土覆盖。