秋香菜种植要领


选地、整地、施肥。香菜生长期短,主根强,根菜浅,芽软,顶力差,吸肥能力强。必须选在排水良好、肥沃疏松、保水保肥的壤土上。种植前,将腐熟的农家肥翻耕,耙平做床。一般床宽1m,床长视地形和水源而定。

播种。香菜有大叶和小叶品种。小叶抗寒性强,香味浓,生食、调味、腌制,适合秋季种植。种子呈半球形,外面有一层果皮。播种前要把种子揉开,防止发芽慢和双苗影响单株生长。喜冷,不耐热,早播,高温,易抽薹开花,纤维多,产量和品质降低,商品价值丧失。播种晚,生长期短,产量低。适宜的播种期为8月中旬以后。行距10-15厘米,沟深5厘米;播种沟的深度是4厘米。在播种和播种时,土壤覆盖2-3厘米。播种后用脚踩一下,然后浇水,在地面喷洒新的高脂膜保湿,可以活化表层的硬化密度,提高出苗率。同时,播种后也要注意及时查苗。如果幼苗出土时发现土壤板结现象,要抓紧喷水疏松土壤,以利于新芽出土,促进快速生长。

耕作、松土和除草。当幼苗长到3厘米左右时,进行间苗和定苗。整个生长期一般进行2-3次中耕、松土、除草。大多数时候,幼苗覆土时,用轻便的手锄或小耙子轻轻破土松土,消除板结层。同时把早期出土的杂草拔掉,让幼苗出土时能茁壮成长。第二遍是苗高2-3cm时,用小锄头挖土,拔杂草即可条播。第三次是苗高5-7cm时。这样早耕、松土、除草,就能促进幼苗的旺盛生长。叶子封在地上后,不管是条播还是播种,都不再翻耕松土,只是有目的地拔几次杂草。每5-7天轻轻浇一次水,保持土壤湿润,保证生长良好。

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