香菜提高出苗率的方法 香菜催芽方法

如何提高香菜的出苗率？香菜催芽的方法有哪些？据了解，香菜是很受欢迎的配菜，大家都很喜欢。而且种植简单，管理方便。那么，香菜如何提高出苗率，香菜种子如何发芽呢？

采用香菜提高出苗率的方法的常规播种方法。快速出苗需要17至18天，缓慢出苗需要20天左右。所以，一些种植户往往因为长时间不见苗，就认为香菜种子被破坏或补种，费时费力。

将新的香菜籽放在平地上，用鞋底或其他扁平物体均匀缓慢地摩擦，将香菜籽壳掰成小孔(不要压碎)，然后浸泡在30至45的温水中2至3天即可播种。这样，油菜种子开裂吸水后，如果管理得当，一般12 ~ 13天就能出苗，比常规播种方法提前7天左右，大大加快了出苗速度，提高了出苗率。

常说“香菜好苗难长”。原因是香菜籽壳比较硬，土壤水分一时半会儿渗透不进种子。所以，我们想把香菜的出苗率管理好。

1.香菜催芽方法,挑选种子和搓壳

香菜有大小两个品种。大叶香菜的植株比较高大，叶和茎比较大，味道不是很浓。不过小叶香菜是大叶香菜的对立面，现在市场上也很受欢迎。因为香菜种子的种皮比较硬，所以种植前要先搓壳，再把种子分开。然后根据自己的种植习惯和条件做好催芽工作。香菜种子喜凉，加速发芽要在低温潮湿的环境中进行。

2、井水发芽

刚才说了，香菜是一种凉性蔬菜，可以用井水来加速发芽。首先将香菜用冷水浸泡3-5个小时，然后捞出籽放入袋中。再次把袋子放进井里，但是注意不要把它放进水里。袋子与水面的距离应保持在8厘米左右。但是我们可以每天用井水把种子浸湿，然后把它们放在一个合适的地方。大约7天后，香菜种子就会发芽。当发现40%左右的种子是白色时，就可以及时播种了。

3.坑木发芽

坑催芽也是利用香菜种子喜凉的特性进行的催芽工作。首先将种子浸泡在18度左右的冷水中12-24小时左右。在浸种过程中，要适当换水一次。浸种后要把种子捞出来晒干。然后把种子放在湿布袋里，再把布袋埋在坑里20小时左右，加速发芽。注意保持土壤温度较低，也能有效提高香菜种子的发芽率。种子有一半变白后，就可以播种了。播种后要注意覆土，促进种子出苗。

4、冰箱发芽。

种植香菜种子前，要把种子的外壳搓开，然后把种子浸泡发芽。将种子用赤霉素等化学药品浸泡11小时左右，浸泡后将种子清洗干净，再用冷水浸泡10小时左右。取出种子，再次洗净，晾干。然后装在湿袋里，放在9度左右的冰箱里。时间控制在5-7天左右。每天把种子拿出来洗干净，然后翻面。当30%左右的种子发白时，就可以适当播种了。