香椿与蕨菜间作栽培新技术

香椿和蕨菜单独种植时，香椿更新换苗频繁，稀植土地利用率低；蕨菜需要遮荫设施。实验表明，香椿和蕨菜间作不仅能充分利用光能、土壤肥力和空间，而且比单作增产40%-50%。主要栽培技术介绍如下：

1.间作模式。选择背风向阳、肥沃、pH值为5.5-7的沙壤土，以南北方向为界挖坑。椿株间距1m，行距1.5m，穴长50cm，宽50cm，深80cm，三角形交错。香椿行翻20厘米深，用于蕨菜栽培，两行中间留30厘米宽的通道。

2.栽培技术要点。育苗。香椿种子播种前要进行浸种、消毒、催芽，3月中旬起30厘米高的边苗。播种前用300 mg/kg赤霉素溶液浸泡蕨菜孢子15分钟，促进孢子萌发，次年8月中旬在10 cm高的平畦中育苗。播种前，应在土壤中混合适量的消毒剂二嗪磷，以控制大多数微生物、杂草种子、地下害虫、螨虫和幼苗立枯病。香椿播种后用1.5cm厚的土覆盖，然后用塑料薄膜覆盖，以增加温度和保持水分：蕨菜播种后不覆土，然后喷水使孢子和土壤紧密连接，再覆盖一层4-5cm厚的稻草遮荫保湿，并喷上稻草。当两棵幼苗的高度在10厘米左右时，将幼苗移植到它们之间。香椿苗和蕨菜苗之间的距离分别约为20厘米和10厘米。7月中旬，每亩香椿施过磷酸钙15公斤，草木灰50公斤，农用有机液肥作追肥。九月以后。为促进香椿幼苗充分木质化，应控制氮肥用量，叶面喷施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾。另外，每隔10-15天喷施300倍的15%多效唑一次，可有效控制香椿的过度生长，缩短节间。提前使顶芽饱满并封顶。

种植。第三年3月中旬，将充分腐熟的有机肥、草木灰、适量消毒剂二嗪磷混合均匀后施于树洞和蕨菜床。香椿种植后，种植水稍干时，在香椿地里做一个宽1.2m、高10cm左右的蕨菜平床，床向与香椿一致。蕨菜种植在浅沟中，行距30厘米，株距20厘米，覆土至根际，再覆盖一层4-5厘米厚的稻草，遮荫保湿。

肥水管理。香椿、蕨菜缓苗后，进行二次追肥，每亩施尿素10-15公斤，氮磷钾三元复合肥20公斤。对蕨菜行开沟追肥，追肥后浇水。蕨菜的草夏季腐烂，每年春季要覆盖一层稻草或麦秸遮荫保湿，每年4月上旬开始喷水，促进早期发芽。之后会根据生长势和土壤干湿情况，分阶段进行追肥浇水。香椿根对土壤通气要求高，喜潮湿，怕涝。蕨菜喜阴湿，要经常浇水，使苗床湿润但不积水，保持田间持水量在80%左右。雨季要及时排水。防止香椿腐烂。控制9月初以后追肥浇水。另外，田地要及时翻耕除草，一年除草3-4次。冬天叶子枯死后，蕨菜的地上部分会被点燃或局部燃烧。忌火烧香椿，然后在蕨菜行间开沟施基肥。

香椿矮化修剪。为了提高香椿的产量和便于管理

收获。香椿在种植年份不收获，以种树为主。第二年除了矮化和修剪，就不收割了。第三年4月中旬开始收割。采收标准为芽色紫红色，芽长10-15厘米。从底座上取下，在伤口上涂上植物油。采收时应先摘顶芽，再摘侧芽，以促进下部侧芽的生长。摘芽时，从叶柄基部捏切。当顶端丛生的侧芽全部收获后，剪去顶端无芽的枝条，用植物油涂抹伤口，发芽后再收获下面的侧芽。如果依次收割下部侧芽，则整个枝干上的饱满芽全部萌发，只有左边部分的两个侧芽不收割，以培育树体。蕨菜的收获期为4月中旬至5月下旬，此时叶柄长16-20cm，叶片尚未舒展。一般每年收获2茬。

病虫害防治。种子和土壤经过消毒的香椿和蕨菜，病虫害较少，偶有少量害虫如茶黄螨、地老虎、蛴螬、芳香木蠹蛾、松墨天牛、介壳虫、叶锈病、白粉病等病害。