2017种香椿赚钱吗？2017香椿种植前景分析

香椿是中国特有的木本蔬菜，具有天然香味。由于其具有很高的营养价值和药用价值，可以带来可观的经济效益，吸引很多人大规模种植这种作物。那么2017种香椿赚钱吗？下面给大家详细分析一下2017年香椿的种植前景。

据测定，香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素C、胡萝卜素的含量是其他蔬菜无法相比的。所以民间有句古话“吃香椿不污杂病”。业内人士分析，未来中国蔬菜产业正在向营养保健转型。香椿芽作为一种稀有、特殊、药用、食用的新型蔬菜，受到人们的青睐。因此，设施反季节栽培香椿芽将成为一种大众化商品，其经济效益和社会效益十分显著。

2017种香椿赚钱吗？

1.带籽香椿芽无土立体栽培

要求：四季优质种子、水、电、能源的立体空间。

技术优势：不分季节种植，生长期短，效益高，技术操作简单。只要掌握了生长所需的温度、湿度、光照、营养，就可以天天播种，天天出菜。

经济效益分析：每平方米0.5公斤种子，可产蔬菜4公斤。按市场价每公斤30元计算，产值120元。需要投入种子钱14元和水电、劳务销售管理等生产成本6元。扣除后，每平方米可获得100元的净利润。香椿芽生长期为12天，平均每天每平方米获得净利润8.3元。

其次，幼苗用于保护地培育香椿头。

要求：可以在温室、田地、房屋、房前房后等地栽培Kugaji。可提前培育优质的香椿矮化苗，每年寒露至初霜期间将苗移入大棚，每亩3000株。

技术优势：一次种植可持续受益5-6年，一年可取芽8-10次。

效益分析：按照温室矮化密植高产新方法，每株每年可产菜穗0.8 ~ 1.2公斤，高产时亩产可达4000公斤以上。按年售价15 ~ 20元/斤计算，产值可达6 ~ 8万元。扣除建大棚、购苗、水肥、管运杂料等费用，每年每亩纯利润可达3 ~ 4万元。