甜椒栽培技术

    甜椒原产于美洲热带地区，于明朝末年传入我国。1986年在我县种植700多亩，到照植物，对日照要求不严格，强光直射易发生日灼病，适宜的光照强度为3－4万米烛光，我县夏季光照强度5－8万米烛光，所以生产上彩与平方米间作，从而减弱光照强度，降低地温，利于甜椒生长。
4、肥料：喜肥，生长过程中要求充足的氮、磷、钾肥料。
三、茬口安排及品种选择：
1、茬口安排：
甜椒属喜温蔬菜，延庆地区露地栽培为一年一茬，即2月中旬露地阳畦或日光温室育苗，5月下旬定植，7月中旬以后收获。
2、品种：
⑴普通品种：如茄门、农大40、中椒2、4、5、7、8、11、双丰、农乐、甜椒王、富达、加洲奇迹、太空系列品种。
⑵彩色大椒：水晶系列：紫晶、白玉、黄玛瑙、桔黄、红水晶、绿水晶、紫将军、雪姑娘、红太阳、黄蔷薇、桔蓉。
四、栽培技术：
1、育苗：
培育适龄壮苗是获得丰产的基础，也是目前我县生产中存在的主要问题。
壮苗标准为：定植前苗子株高，必要时也可选用0.5%Tt200－300倍液防治，桃小灵800倍液，40%菊杀乳油3000倍，901生物杀虫剂200倍，高效氯氰1000倍防治。另外，甜椒地彩杨树枝把诱杀或采用200亩地一个高压尔灯诱杀。
5、采收：
采收前10天停止用药，生长期施过化学农药的甜椒，采摘前1－2天必须进行农药残留生物检测。及时采摘，分级包装上市。