杏鲍菇咋能多出菇

土地利用率比以前提高了30到50倍。一条生产线每年可节约木材3000立方米。在占地14000平方米的厂区内，一排排厂房整齐排列；恒温室内，十几名民工正忙着采摘金针菇包装车间，新鲜采摘的金针菇经过筛选、称重、真空包装等一系列工序，陆续装上大货车，运往全国各地的蔬菜市场。 12月18日，笔者在位于龙泉市八都镇金田村的龙泉双益菌业有限公司食用菌种植基地，看到了工厂式集约化生产食用菌的情景。 “工厂生产的新鲜金针菇运到上海，每公斤能卖到15元，比普通菜市场的金针菇价格高出3倍，而且木材和土地的利用率都大大提高了在金针菇产业化生产中，真正实现了经济效益和社会效益的双丰收。”双益菌业有限公司总经理叶胜义高兴地告诉笔者，食用菌生产是龙泉市的主导产业，传统的木腐菌生产每年消耗大量的木材资源。年，占用大片粮食生产用地，龙泉市致力于探索研究香菇、金针菇等大量食用菌的生长规律，经过几年的努力，终于找到了一个例如，用玉米芯、米糠、麦麸等作为原辅材料代替木材，真正实现了无木栽培。在龙泉市双益菌业有限公司，一条食用菌生产线，年产1000吨金针菇每年可节约木材3000多立方米，既降低了食用菌的生产成本，又有效保护了生态环境。目前，该办法已在龙泉市全面推广应用。传统的食用菌栽培或多或少受季节和产淡旺季的影响，往往不能产生理想的效益。为确保淡季不淡、人无、旺季不便宜、人有，龙泉市大力扶持和鼓励食用菌种植走工厂化道路近年式集约化生产。叶圣义等活跃的食用菌农户，在政府部门的支持下，自行设计建造厂房，研发了自动搅拌机、自动装瓶机、大型高压灭菌器等，使食用菌的种植实现了工厂化生产。金针菇从接种到采收不到两个月，菇房一年可使用6次。由于采用库房立体栽培，亩产值年可达50万至70万元，土地利用率比原来提高了30至50倍。食用菌的工厂化生产，不仅提高了生产效率，而且通过科学的方法保证了食用菌栽培质量。在双益菌业有限公司，笔者看到，投资超过100万元的成套制冷设备及配套管道泵站，不仅可以根据金针菇的生长需要实现单元智能控制，还要根据菌丝的不同生长阶段。温度要求，自动调节室内温度、湿度、空气，实现金针菇全天候栽培生产，全年淡季供应。即使在每年7-10月份食用菌短缺的季节，我们也可以向市场供应新鲜的蘑菇。实施标准化生产和全程质量管理后，这里的产品经省农药残留质量检验检测中心检测，未检出17种农药残留，镉、铝、亚硝酸盐也完全符合标准。作者：聂维霞张海娟石龙友