杏鲍菇袋膜内出菇的原因及防治

杏鲍菇袋膜出菇时，即使人为将袋膜剪开，也不能长出标准子实体，大部分子实体变形。杏鲍菇侧壁菇的出现会导致产量和品质下降，影响经济效益。现将杏鲍菇袋膜长菇的原因及防治方法分享给广大菇农，供大家参考。主要原因是：一是菌丝体后熟培养阶段，菇袋表层不动的菌丝体受到同方向光照刺激过多，导致菌袋表层出现子实体。顶层；菌袋口开得太早，菇料表面水分流失过多而收缩，形成菇皮，不易出菇芽；由于环境条件的原因，袋口处产生大量气生菌丝，形成菌皮，很难长出菇芽。防治方法：（1）菌丝体后熟期应进行暗培养，菌袋上下层互换培养； (2)子实体管理阶段，当菌袋表面出现子实体原基时，应打开袋口。