用稻草生料栽培大球盖菇

本网消息： 大球菌又称皱球球菌、酒红色球菌等。菇色鲜红，菌盖呈半球形，花形较大，菌盖直径6-10厘米。球盖菇质嫩滑脆，味道鲜美。它富含人体必需的维生素B、矿物质和烟酸。鲜品国内市场售价6-12元/公斤，国际市场售价5-7美元/公斤。它是蘑菇市场上最畅销的真菌之一。栽培可用长秸秆原料，每平方米可采鲜菇10-20公斤。大球盖菇由于具有以下特点，极易在广大农村地区推广应用，显示出广阔的发展前景。栽培原料来源丰富大球盖菇主要以秸秆、玉米秸秆、麦秸等为原料进行栽培。这些原材料在农村很容易找到，而且成本很低。耕种后的废弃物也是优质有机肥，可用于改良土壤。栽培技术简单易行，无需任何设备，直接用秸秆原料栽培，极易成功。产量高、成本低、经济效益可观按小面积栽培，其生物转化率高达100%200%，即每100公斤干稻草可收获鲜菇100200公斤.以每公斤鲜菇4元的市场价格计算，100公斤干稻草可产值400-800元。适应性强、抗逆性好大球盖菇在430即可出菇，除炎热夏季外其他季节均可种植。抗杂抗病能力强，管理条件要求不严格，适宜大面积推广。栽培技术很容易掌握。 栽培地点：选择避风、半阴、排水良好的地方，在地面上撒石灰或敌敌畏。 整地：将土做成龟状，背高10-15厘米，宽80-100厘米。 栽培原料处理：将秸秆剪成2-3厘米长，然后用1%的石灰水浸泡软化2-3天，捞出沥干水分，以用手指挤干水分为宜。 堆肥接种：将草碾成20-25厘米厚，压实。每平方米用一袋种子，分两层播种，按需播种。接种后，盖上稻草或其他覆盖物，保暖保湿。 菌盖土：接种后定期观察湿度和病虫情况，发现材料干燥时及时喷水，有病虫害时喷敌敌畏。待菌丝饱满后，覆土（厚2-3厘米）催菇。 采菇：采菇宜在破膜、菇盖未压扁前采收，单花应整簇采摘。一般可采收35潮菇，每潮间隔1525天。编辑：皮皮