有机白灵菇栽培料配制方法

可采用以下配方：玉米芯80%，米糠12%，玉米粉4%；玉米芯50%，硬木锯末30%，米糠10%，玉米粉6%。添加玉米粉的目的是为了提高发酵质量。

操作要领：选择无霉变的玉米芯，粉碎成蚕豆大小，按配方称取所需的各种原料，充分混合，加水搅拌均匀，含水量为65%，即手握培养基，用力适中以手指见水但不滴漏为宜。待材料充分吸水后，将准备好的材料堆成高1-1.2m，宽1.5m，长度不限的堆，用直径5cm左右的木棒打洞，孔距40cm，洞深至桩底。然后用塑料和草帘将料盖紧，待堆内中心料温度达到60-70时翻堆。堆肥后继续发酵，当物料温度升至60-70时，进行第二次堆肥，共3-4次。当物料呈褐色，柔软有弹性，有特殊的香味时，说明物料已经充分发酵，这时补水至65%即可装袋。