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菌种的制备是食用菌生产的第一步，也是非常关键的一步。因此，建议食用菌养殖户应从正规的食用菌研究所或科研单位购买亲本，避免向没有经营许可证和科研能力的小商贩购买，以免上当受骗，遭受损失。购买试管母种时，要注意辨别菌种优劣，仔细检查试管内菌丝生长情况，避免买到老化菌种。一般来说，强壮的雌性种菌丝呈白色、粗大、整齐。如果菌丝变干或培养基收缩，瓶底有黄色水，说明菌丝已经老化，请勿购买。
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