菌糠治疗黄瓜疾病

在京郊种植食用菌的村子里，经常可以看到成堆的、散发着恶臭的菇糠（又称菇渣）。大量菌糠随意堆放，极易滋生霉菌和害虫，并散发有毒气体，对环境造成严重污染。菌糠的回收利用是目前亟待解决的问题。同时，随着大棚栽培的推广，温差大、湿度大、光照弱的特点也促使各种蔬菜病原菌的生长繁殖，导致蔬菜根部病害的发生，尤其是枯萎病和猝倒病。中国人民大学附属中学的李金义将这两个看似毫无关联的事物联系起来，用废弃的菌糠“治愈”黄瓜病害。他用晒干的平菇栽培料作为菌糠的原料，菌糠的主要成分是棉籽壳。菌糠在25条件下发酵6天。经过一系列不同比例的实验，李金义发现，木霉菌虽然是食用菌栽培生产中的主要污染菌，但也是重要的生防菌。将木霉与木霉菌糠发酵混合，将菌糠中的养分与有益微生物结合，生产出新型生物有机肥。李金义通过栽培试验发现，在栽培土壤中添加菌糠和木霉菌发酵产物后，黄瓜根部病害的发生明显减少。不仅如此，在生长20天后测量了黄瓜幼苗的生长速度。它也加快了生长速度，茎更粗，叶子更绿，使其具有显着的生长优势。同时，发酵产物还能有效促进植物的光合作用。