食用菌生产—注意防虫方法和时机，遏制害虫为害

食用菌虫害往往导致食用菌减产，甚至绝收，造成重大经济损失，应引起足够重视。下面就防治病虫害的注意方法和时机，将病虫害的防治简述如下： 1、食用菌害虫常见的种类有菇蚊、菇蝇、菇螨、跳虫、蛞蝓等。而蘑菇蚊子的危害最为明显。病虫害侵入途径及危害程度真菌栽培阶段，害虫从袋口或袋孔侵入，咬伤菌丝体，传播杂菌，使菌丝体不能正常生长或死亡，造成袋子破损。结果期，害虫侵入子实体基部，取食子实体和基部菌丝体，造成子实体变黄死亡，不能出第二、三次冲菇，严重影响产量。 2、病虫害防治应以“预防为主”为原则。首先，蘑菇房要选择好，蘑菇房要远离猪圈、牛圈、鸡舍和垃圾场。其次，要做好菇房周围的环境卫生，及时消毒。菌培室四壁地面撒石灰粉，50%敌敌畏1000倍液喷洒杀虫。另外，菌袋如有破损，应及时用胶带粘贴，袋口用纸封严。出菇期用“BS”5000倍液每2天喷一次，杀死幼虫。另外，如果害虫较多，可将“BS”制成800-1000倍液浸泡袋，可杀死入侵的害虫。另外，出菇期要特别注意敌敌畏、甲胺磷等农药的慎用，以免造成蘑菇畸形，引起蘑菇中毒事件。