春夏季节易发生的食用菌病虫害

一、疾病。 1、平菇褐腐病：又称褐斑病，发病后菇体变黄、腐烂并有恶臭。进入菇棚，尤其是菌丝体，因养分供应不足，抵抗力下降，湿度大，通风不良。 2、侧耳腐烂病：细菌性病害，在高湿条件下严重通风不良。 3、草菇小菌核病：该病菌在土壤和有机质中长期存活，可侵染多种农作物和林果，尤其是在高温、高湿、通风不良的情况下。 4、香菇烂筒病：发病原因是感染了木霉菌或青霉菌，导致“臭袋子”的发生。 5.真菌耳病：高温高湿引起的细菌性病害。 6、鸡腿菇腐烂病：是在气温由低变高时，没有及时调整通风造成的。二、害虫。 1、蘑菇类：包括硬霉菌属、假单胞菌属、细菌属等，造成危害的食用菌种类繁多。有害食用菌种类繁多。一年多代发生，世代重叠，无休眠期。只要温度适宜，一年四季都可以繁殖危害。 3、蘑菇蝇：常见的主要是跳蚤蝇、马蝇等，虽然体型小，但危害不亚于蘑菇蝇。只要温度条件适宜，一年四季都可以造成危害。 4、蠼螋：主要为害床生食用菌，如双孢蘑菇、姬松茸、鸡腿菇等，尤其对南方地区竹荪的栽培危害尤其大，尤其是基质或粪肥未充分腐熟. 5.跳虫：最小的害虫。它喜欢潮湿和高温的环境。它吃菌丝体和子实体，特别是附着在鳃上并以孢子为食。主要生活在泥土、墙缝和垃圾堆下。湿度条件合适，会造成危害。 6、螨虫：这种害虫危害极大。成虫可长期藏于马桶、粪堆、烂草、库房、菇棚墙缝内，并可自行繁殖。繁殖速度极快，它们咬噬菌丝体，危害很大。 7、线虫类：无脊椎害虫，可对多种食用菌造成危害，主要为害菌丝体，吸食菌丝体和细胞内的养分，从而阻碍菌丝体生长，萎缩、消失。 8、蛞蝓：是一种软体动物，危害多种食用菌。喜阴暗潮湿处，能吃子实体。 9、鼠女：属小型动物，又名西瓜虫。受惊时，它的头和尾巴会蜷缩成球形。它一般喜食阴暗潮湿处的有机物，尤其喜欢双孢蘑菇、鸡腿菇等覆土栽培品种。