为害食用菌的害虫有菌蚋、菇蝇、螨类等,生产中应注意防治。 1、保持菇田清洁。栽培前应彻底清洁菇房,均匀喷洒30%敌百虫乳油800倍液或50%敌敌畏乳油800倍液。在室外栽培蘑菇时,清除栽培地周围的杂草,用30%敌百虫乳油250倍液喷洒土壤和栽培地。 2、防止成虫进入室内。在室内栽培食用菌,用60目细纱布钉门、窗、通风孔等,防止菇蝇、菇蚊等成虫进入室内。 3、药物熏蒸杀虫。食用菌在室内栽培,密闭条件下每立方米用磷化铝23粒熏蒸,消灭室内害虫。第四,培养材料的处理。每50公斤堆肥用20%三氯杀螨醇乳油15毫升,加水10公斤,均匀喷洒在物料上,边喷边搅拌,喷后积存3天,即可消灭物料中的螨虫. 5、喷洒杀虫剂杀虫。出菇前发现害虫时,床面喷洒30%敌百虫乳油500倍液或50%敌敌畏乳油800倍液。