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过敏是最麻烦的问题，所以试试蘑菇或叶子。 “一菇”指金针菇。金针菇的茎中含有一种蛋白质，能有效预防过敏性哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎等过敏性疾病。每次可食金针菇50-80克，开水焯2分钟，凉食效果最佳。 “一叶”是紫苏叶。紫苏叶含有紫苏醛等挥发油，具有杀菌、抗过敏作用。过敏体质者可将干紫苏叶3-6克泡水饮用。鲜紫苏叶，过敏者煮粥时可加入3-5片紫苏叶。需要注意的是，煮粥时一定要加入紫苏叶，煮3-5分钟即可。否则，它的有效成分就会被破坏，抗过敏作用也就失去了。 （来源：中国百科全书）
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