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1、注意环境卫生。保持栽培室及栽培区周围环境清洁。接种室、采菇室必须按规定进行清洁消毒。接种时操作者必须保证彻底灭菌。 2.经常检查。发现病菌被污染及时清除，病菌不播种。 3、适当提高堆肥的PH值。拌料时加入1%-3%的生石灰或喷洒2%的石灰水，可抑制细菌的生长。菇床堆肥发生曲霉菌危害，及时通风干燥，控制室温在20-22，待菌体被抑制后恢复常规管理。
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