食用菌贮藏期害虫的防治

1、贮藏期常见害虫种类：主要害虫有2目10种，其中鳞翅目蛾类2科4种，鞘翅目4科6种。分别是： (1) 鳞翅目小蛾类害虫有：粉虱、地中海粉虱、烟草粉虫和印度谷蛾；烟草甲虫、锯胸甲虫、棘胸露虫、长角扁甲虫、烟草甲虫。 2、仓储害虫的传播途径： (1)仓库加工场所不卫生，仓库内有潜伏性害虫，不注意防治，繁殖传播。 （二）在运输、贮存过程中未与其他农产品或加工农产品严格隔离，造成扩散。 （三）筛网、夹杂物、含仓虫的边角料未及时清理；从原产地采购的羊毛制品本身就含有仓虫，由于没有及时挑选和烘烤，为仓虫的发育和繁殖创造了良好的环境条件。 （四）运输工具、加工工具、包装材料、垫子、筛子等处有库虫潜伏，未经消毒、杀虫处理而蔓延。 3、食用菌贮藏期病虫害防治措施：积极贯彻“预防为主，综合治理”的方针，避免经济损失。 （一）要加强选种过程管理，严防病虫害传染，严格做好生产车间清洁卫生和病虫害防治工作。 (2)进货前应清理成品库内杂物、废弃物，空库用38%-40%敌敌畏乳剂1：50倍液消毒一次，杜绝虫源。 (3)严格控制成品水分。一般木耳制品的含水量根据品种不同应控制在8%-12%以内。成品含水率高，易为仓虫的生长繁殖创造良好条件。夏季梅雨季节，应定期进行水分检查，发现问题及时处理。 (4)成品食用菌应存放在专门的仓库内，不得与其他容易滋生虫害的杂物堆放。夏季气温高，最好存放在温度3-5、相对湿度50%-45%的低温阴凉库房内。 4、要注意包装，最好使用密封性、防潮性好的包装。贮藏过程中，要防止干品水分增加和虫害侵入。 5、一旦发生虫害，应将成品放入55-60的烘干机中烘干，以杀虫。严重时可用磷化铝板对仓库进行密闭熏蒸杀虫。