几种常见食用菌机械的选择与使用方法


1.木材切片机。对于枝条材多、间伐材多的林区,应选用mg-600或mg-700,配备8.82千瓦柴油机或13千瓦电动机,可砍伐直径15-18厘米的木材,生产率是每小时1500-2000。公斤。

使用时首先检查飞刀与连接螺栓是否锁紧。飞刀每4小时需要磨刀一次,刃角用36度角校正。切片时,防止石头、金属等杂物混入;进料坚硬干燥的木材时,进料口加适量清水,防止飞刀受热软化卷刀。进料口和出料口中间不能站人,以免伤到木料。

2、木屑粉碎机。本机有fs-b、fs-c、fs-d等型号。培育10万袋香菇,每天需要处理3000公斤木屑,可选用fs-d三筛粉碎机,配备22千瓦电动机或22.05千瓦柴油机。每小时生产食用菌300公斤左右,可选用fs-b型粉碎机。

使用方法: 1、打开上盖,检查锤头是否拧紧,螺栓是否松动,然后加足黄油,开机试运转。 2、机器运转正常后,开始送料。如有异响,应立即停车检查,以免损坏机器。 3、当锤头因磨损导致生产率明显降低时,应将其拆下改变角度使用,或更换新锤头。 4、出粉弯头套袋直径300mm,长度5米以上,排气更好。 5、喂料一定要均匀,不能超负荷。

3、培养料装袋机。本机常用的有A型香菇套袋机和B型香菇银耳两用套袋机,配备0.75千瓦电机,适用于吹制直径120-170毫米的塑料薄膜袋,生产效率为每小时800-1000件。包。

使用方法: 1、检查各部分螺丝是否紧固,然后打开电源,待机器运转正常后,再送料。 2、装袋时,一手轻握套筒出口,另一手握住塑料袋端部,让塑料袋边进料边慢慢抽出。 3、如果使用不同的袋子,需要更换相应的绞龙和绞龙盖。 4、偶尔料斗架空时,应及时搬动料斗内的物料,手不要伸进去,以免压伤。 5、机器不出料,停机检查绞龙是否磨损变形。

四、杀菌锅。锅有多种规格,可盛180瓶至250瓶,可用煤或木柴作为燃料。

使用方法: 1、将安全阀压力调至147.12kPa左右,进行自动排气。 2、点火前向锅内加入足量的水,菌瓶要在锅内放稳。外菌瓶应与锅盖保持110mm的距离。 3、盖锅前应清除胶圈及锅盖相应部位的油泥和杂质,以防漏气。 4、杀菌过程中不要停火降温,以免棉塞受潮。 5、杀菌结束后,打开放气阀,将锅内气体排出,待锅内压力为47.04-98.08kPa时,关闭放气阀。打开水阀,把锅里的水放掉,然后把锅里的气放掉。只需打开瓶盖即可取瓶。

5.脱水烘干机。本机有xt-40、xt-60、xt-80等型号,18-20小时可烘干35-80公斤香菇或木耳。培养5万袋的可以买一台xt-40脱水机。

控制使用过程中的温度;除湿窗在干燥前期全开,中期半开,后期全闭。烘干后先将火熄灭,再打开烘干房即可得到产品。继续使用前,应先清除换热管内的烟灰。

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