栽培料如何快速发酵杀虫灭害


利用发酵助剂制作食用菌培养料,具有发酵快、发酵好、高温发酵、低温发酵等特点,大大缩短了发酵生产时间,减轻了劳动强度,降低了成本; ”(几乎可以发酵所有需要发酵的有机物料)发酵和“适应性强”(对环境条件要求宽松)等特点。对比实验和论证表明,我国现有的发酵助剂比国外同类产品(如日本EM、韩国农夫菌、酵素)。体现为快、猛、狠、省。 1.快速发酵,节省时间和成本。发酵助剂可以使食用菌的温度菌料在两三天内迅速升温至60-70(起始温度在15以上),一般食用菌菌料发酵时间可缩短一半以上,双孢蘑菇培养料可缩短10天以上,出菇可提前1周至10天,平菇草菇鸡腿菇等培养料发酵周期缩短3-4天.减少翻车次数,减轻劳动强度,节省大量人力、物力等经济成本。 2、提高效率,增加产量。发酵助剂能快速有效地降解和转化物料中的营养成分,使营养更加均衡丰富,并使食用菌尽快吸收,减少损失和浪费,大大提高营养物质的利用率。与常规处理相比,使用本品可使食用菌增产20-30%。 3.杀虫害,提高品质。利用发酵助剂对食用菌培养料进行发酵,使有益的功能微生物迅速繁殖,产生高温高热,能迅速杀死危害食用菌的大部分害虫、虫卵和杂菌;功能微生物在繁殖过程中形成“有益微生物”优势,形成以“菌”(有益菌)控制“菌”(有害菌)的生态保护机制;作为酶类和抗生素,全面抑制杂菌的生长繁殖;大大减少化学杀虫剂和杀菌剂的使用,全面改善食用菌的滋味、风味、外观等品质,提高产品档次。

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