虎奶菇高产栽培技术


一、栽培季节:

根据虎乳芝在2535正常出菇的要求,一般安排在2-4月接种,5-9月出菇。塑料大棚合理安排栽培季节。

2、种植袋的制作:

1、培养基配方:干木屑38%、棉籽壳35%、麦麸22%、轻质碳酸钙1%、玉米粉3%、白糖1%

2、制作方法:

先用清水调好棉籽壳的湿度,然后将杂木屑、麦麸、玉米粉、轻质碳酸钙和预湿的棉籽壳混合均匀。将白糖溶于水补充堆肥水分,控制水分在65%,调节pH值7.5~8.0,使用17 cm X 33 cm X 0.005 cm聚丙烯栽培袋,每袋湿重一袋1000克(干料约350克)。将装满的塑料袋套上海绵套,放入常压炉中灭菌。将炉内温度升至100并保持15小时。将冷却后的菌袋放入接种箱内,用气溶胶消毒液消毒,按无菌操作规程接种。每袋栽培品种可接种40-50袋。

3、菌丝培养:

接种好的菌袋在培养室的架子上直立培养,避光。培养温度为25~28,培养室内空气相对湿度为70%~75%。菌丝培养阶段,前期关好门窗,避免室内温度波动过大;后期应加强通风,保持室内空气新鲜。培养过程中,当菌丝长到袋子高度的1/34/5时,查菌2次,清除污染、死种或生长异常的菌袋。一般情况下,40-50天菌丝即可布满菌袋。

四、开袋覆土:

菌丝长满栽培袋10天,温度稳定在20以上,即可开袋出菇。将套环一个个取下,解开袋口,用土覆盖培养料表面。覆土厚度为3-4厘米。可用菜地土和火烧土,土粒直径为1.5-2.0厘米。使用前,将覆盖的土放在阳光下晒至变白,然后用水调节土粒的湿度,使土粒捏平而不散落。将覆土的菇袋上部向下折叠,使袋口边缘离地2-3厘米,将处理好的菇袋均匀垂直排列在室外边框或室内出菇床架上。

5、出菇管理:

覆土后注意保持覆土湿润,并关上门或多覆膜,以刺激原基的早期分化。一般覆土710天,原基顶端即可露出土表。原基出土后,应注意将现场空气湿度控制在80%95%之间。同时加强通风,保持场地空气清新,注意使场地有一定的散射光。整个结果期场地温度控制在25-35。喷水量根据香菇大小、覆土湿度和气候条件控制。香菇喷水多,香菇喷水少;晴天多喷,阴天少喷。根据菇体不同生长阶段,灵活控制通风量,在菇柄出土、菌盖形成、生长各阶段加大通风量,使菇房内空气相对湿度为保持在90%左右。菇成熟时及时采收,每采受潮菇后及时补土覆土,养菌35天后在退潮时进行出菇管理。

6. 收获:

子实体八九个成熟,呈漏斗状,边缘内卷,待孢子未喷出时及时采收。每次采摘子实体时,要及时用手捏住留在土中的菇柄,轻轻转动除去,以免菇柄在土中腐烂,引起病虫害。

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