有机阿魏菇栽培技术

栽培季节。阿魏菌丝的生长温度为5-32，但在25时生长最快，子实体的生长温度以8-15为宜。山东地区9-10月产阿魏菇袋，出菇管理在11-次年4月进行。栽培地点及栽培方法栽培地点可采用农村闲置房屋（必须改造）。地下工程（人防隧道、国防工程、地下室）若配备光源和通风设施，也可作为栽培场所。阿魏主要以胶袋熟料栽培。在栽培场地，可以单层放在地上，也可以靠墙栽培。也可放在多层菇架上，提高菇房单位面积的利用率。速度。无论采用何种摆放形式，阿魏菇的栽培都要求周围环境清洁、卫生、无病虫害、无污染，并进行硫磺熏蒸。栽培区域要通风良好，空气要清新干燥。种植原料。可利用农林副产品进行合理搭配，形成营养全面、物理性能良好的培养基。常用的材料有棉籽壳、木屑、甘蔗渣、麦草、稻草、麸皮等，还有碳酸钙、磷矿粉等矿物质，这些材料要求新鲜、无霉变、无水分和集聚。培养基配方（1）杂木屑78%，麸皮20%，碳酸钙1%，磷矿粉0.95%，酵母片0.05%。 (2) 棉籽壳（非转基因）78%、麸皮20%、碳酸钙1%、磷矿粉0.95%、酵母片0.05%。 (3)甘蔗渣78%、麸皮20%、碳酸钙1%、磷矿粉0.95%、酵母片0.05%。菇袋制作与菌丝培养阿魏菇袋可用15cm28cm或17cm33cm的低压聚乙烯塑料袋制成。套袋工艺可参照有机香菇的套袋方法、灭菌和接种，栽培技术可参照有机杏鲍菇技术。挂果管理。阿魏菇菌袋在25左右培养11.5个月后，即可将菌丝覆盖在菌袋上。待菌丝满袋7天左右，即可进入出菇管理。先将菌袋放在经过杀菌和杀虫处理的菇床上，然后用以下方法催出： 首先，将温度调至12-15。二是调节空气相对湿度为85%95%。三是将光照调节到200-1500勒克斯。四是每天通风换气，促进空气对流，保持栽培空间空气充足新鲜。在适宜的温度、湿度、光照和空气条件下，原基会在阿魏袋中快速生长。菌袋堆肥表面出现子实体原基后，可将菌袋的棉塞和菌袋上的环拉出，调节空气相对湿度至95%左右，使菌袋原基继续长大.待原基长到2厘米大时，加大通风，将空气相对湿度降低到80%90%，调节温度1518，在此条件下培养，直至盖帽子实体逐渐从内部体积开始变平。稍后收获。阿魏一般只采一次，采后应及时去掉菇袋。