玉米籽粒形态测定的基本性状包括：粒型(马齿苋、半马齿苋、硬粒型)、粒色(白、黄、红、紫)、粒顶形状(长方形、长方形、圆形)、顶色和粉质、胚的大小和形状、胚部有无褶皱、花丝残留的位置和明显程度等，其中，粒顶色作为重要的判断依据，具有种感直接、反应灵敏的现象。
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