怎样种好爆裂玉米

爆米花是一种特殊的玉米，专门用来制作爆米花食品。具有独特的爆裂性能，常压加热烘烤可制成爆米花，膨胀系数为25-45倍。使用煎锅等普通加热容器和普通热源即可获得理想的爆裂效果，加工食用非常方便。

爆玉米粒能提供同等重量牛肉67%的蛋白质，蛋白质、氨基酸、磷、铁、钙、维生素等含量相当丰富。

1.品种选择根据当地无霜期，选择生育期适中，抗叶斑病、丝黑穗病、早衰的品种。

2.爆米花的选地隔离对土壤要求严格，要选择土壤肥力中等，不旱不涝不盐碱的地块种植。原料田要和普通玉米田相隔20米以上。

3.施肥施底肥，以农家肥为主，每667平方米3000-4000斤农家肥。对于土壤有机质约1.5%的地块，应随种子施用10-15公斤磷酸二铵或10公斤硫酸铵加30公斤过磷酸钙。大喇叭口期追施氮肥，尿素20-25公斤或硫酸铵45-55公斤。近年来，部分地块长期施用化肥，土壤严重缺钾，影响植物正常发育，尤其是苗期黄叶。爆裂玉米对钾的反应比普通玉米更敏感，需要施足钾肥，一般每667平方米10-15公斤硫酸钾。

4.播种和密度。爆米花的播种期和普通玉米一样。因其颗粒小，土拱力弱，对播种质量要求高。要踩到底格和顶格，覆土3-4cm。一般采用垄上开沟等间距播种，每盆播3粒种子，两盆中间施种肥。种肥不能与种子接触，以免灼伤种子。根据种植方式、土壤肥力、品种采用不同的密度。一般每667平方米4000-4500株为宜。稀株数不足，产量会降低；如果稀疏植物的数量太密集，穗将很小，秆将是空的。需要强调的是，不允许大田补种或改种爆米花，防止出现三种苗。由于三种苗的成熟度与正常苗不一致，苗木质量会下降，爆花率和膨大系数也会受到影响。

5.病虫害防治爆米花的病虫害防治重点是苗期地下害虫，一代玉米螟，二代玉米螟。地下害虫控制不好会导致三种苗，缺苗，影响产量和品质。防治玉米螟是保证爆米花产量和质量的措施，是爆米花生产的关键环节，切不可马虎。