复方花茶茶饮用有讲究


食用花卉植物分温性、寒性和性性。温性食用花卉主要有梅花、茉莉、月季、蔷薇、藏红花等;寒性食用花卉主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;扁花主要有合欢、玉米须、木槿、薰衣草等。搭配时,最好不要把那些性温的花草和性寒的花草混吃。此外,还要分清自己的身体状况。比如,热性体质的人宜选用寒性花草,而体质虚寒的人宜选用温性花草,而大多数可以选用平性花草。

如今,喝凉茶已经成为很多时尚人士的最爱。用玫瑰、洛神花、桂花、菊花、薰衣草、金银花等花草泡茶,看花沉浮在水中,别有一番情趣。也有一些人热衷于“混搭”,喜欢将几种花草药材混搭起来喝复方凉茶,看起来五光十色,又可以混搭出自己喜欢的口味。

不过,喝花草茶虽然是一种时尚,但要注意的是,每一种花草药材都有其独特的药性与功效,应根据自己的身体状况来选择,不能盲目跟风。尤其是复方凉茶更应慎用。需要了解各种花草药材的药性是否互不相容,不能乱混,否则不利于健康

复方花草的配伍不要太复杂,尽量不要超过3-4种,最好在中医指导下选择。尤其是有病的人更要慎重,千万不要拿凉茶当药,甚至不能代替。长期饮用复方凉茶的人,在饮用时间上也应遵循中医的建议。有时喝多了会引起身体不适。下面介绍几种常用的复方凉茶配方:

1、玫瑰+枸杞+菊花+乌梅:调节内分泌,消除疲劳;

2、玫瑰+茉莉:美容养颜,养肝健胃,舒缓紧张情绪;

3、洋甘菊+薄荷:可增加肠胃蠕动,改善胀气,治疗便秘;

4、菩提子花+薰衣草:能安定情绪,安神。睡前饮用可以放松身心,更容易入睡。

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