1育苗苗床准备：苗圃土由三年未种植葱、蒜的园土与优质腐熟有机肥(有机肥用量占30% ~ 40%)混合而成。50%多菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂按1:1进行混合，对苗圃土壤进行消毒。同时，将50%辛硫磷乳油加水稀释成底水，防治苗床地下害虫。播种期：连云港地区适宜播种期为9月10日~ 15日，每667平方米需种子量150 ~ 200克。种子处理：播种前应晾晒8 ~ 10h，以利于种子发芽。(4)播种：将苗床做成高床，宽1.0~1.5m，长10 ~ 15m。要求苗床平整、薄，并给苗床底部浇水(入土8 ~ 10厘米)。水渗出后，均匀撒上干种子，盖上约1cm厚的细土。苗床管理：用稻草、遮阳网等地膜覆盖苗床，遮荫、保湿，防止日晒雨淋。出苗前不浇水。当约70%的秧苗出土时，在傍晚除去覆盖物，以避免黄苗和高苗。从播种到发芽需要7-10天。苗期(幼苗长到2叶后)拔草2 ~ 3次。当幼苗变黄变瘦时，每667平方米浇5公斤尿素。苗期病虫害防治：喷洒50%辛硫磷800倍液防治烟青虫，喷洒72%农用链霉素可溶性粉2000倍液防治白叶枯病。
2种植种植时间：幼苗长到3 ~ 4片真叶即可种植，从播种到种植需要55 ~ 60天。整地：选择近2 ~ 3年未种植葱、蒜，病原基数低，土壤中线虫少的干茬作为大田种植。每667平方米施优质腐熟有机肥4000 ~ 5000公斤，磷钾复合肥50公斤。施肥后，将土和肥料翻20厘米深，混合均匀。耙平后做高床，宽1.2 ~ 1.5 m(视塑料薄膜宽度而定)。种植前4 ~ 5天，地膜覆盖，每667平方米喷施48%氟乐灵150毫升。塑料薄膜要压紧，防止冬天被风吹动。种植：种植前1 ~ 2天给苗床浇水，以利于育苗，减少根系伤害。选择健康无病的幼苗，按大、中、小苗的等级种植在畦中央。行距15厘米13厘米，每667平方米种植22000 ~ 25000株。种植后，灌溉~漫灌几次。
3田间管理越冬前不用施速效肥，大寒流来临前及时灌封冻水，保持土壤湿润，防止幼苗干冻。叶片旺盛生长期：第二年3月中下旬，葱苗返青时，浅栽后，配合灌溉，每667m2穴施尿素20kg。到4月初，叶片生长将进入旺盛期。这个时候就需要大量的肥料。每667m2施尿素20公斤，磷钾复合肥20公斤，满足洋葱旺盛生长期的养分需求。鳞茎膨大期：4月底至5月中旬，植株不再高大，叶片的同化物向鳞茎转移，鳞茎迅速膨大，对磷的需求明显增加。实践证明，每667平方米穴施30公斤磷钾复合肥或磷酸二铵，可保证鳞茎正常膨大。在鳞茎膨大期，不应该缺水。根据土壤湿度，浇水10 ~ 15天。病虫害防治：目前影响黄皮洋葱生产的主要病虫害为“两害”，即洋葱蓟马、紫斑病和霜霉病。防治方法应坚持“预防为主，综合治理”的原则。可喷洒25%氯氰菊酯醋或20%甲氧氯普胺2000倍液防治蓟马。喷洒75%百菌清600倍液和70%代森锰锌500倍液防治紫斑病；喷洒50%海因1000倍液防治霜霉病。每隔7 ~ 10天~次，共2 ~ 3次
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