一、洋葱种植：播种育苗
1.育苗畦：选择土壤疏松肥沃、无残茬的菜园地，施腐熟碎有机肥10kg/m2。禁止使用化肥。松土整平后，做一道宽1m、长不超过10m的平边。
2.播期：河北中南部适宜播期为8月下旬至9月上旬，其他地区可参照当地传统的洋葱安全播期。
3.播种量：每亩准备良种500克进行栽培，苗床每10平方米播种50克。
4.播种方法：(1)干播法：将畦面分成浅畦，均匀撒播种子。播完畦面，种子埋在土里，踩上去后再浇水。(2)湿播法：先浇水，渗水后播种，覆盖1cm厚细土。干播法省工省力，湿播法出苗整齐均匀。
5.三水播种：播种后第4-5天必须浇第二水，第8-9天芽露床面时必须浇第三水，第10天必须播种。
6.苗木管理：每隔7-10天浇一次小水，拔草，在密集的地方栽苗，苗距3-4厘米。蝼蛄为害时，浇适量辛硫磷防治。秋季注意防治灰霉病，尽量防止疾病的再感染。幼苗生长30天后，可施少量尿素，喷施磷酸二氢钾。壮苗的标准是
7.特殊年份：秋季多雨少雨，日照少，苗长小。虽然达不到壮苗的标准，但还是要按时用于种植。
二。洋葱种植：大田种植
1.种植时间：河北中南部适宜种植时间为10月下旬至11月上旬。冬前种植区域可根据种植后7-10天具体确定。严禁春季种植，否则产量会大大降低。冰冻后的高寒地区种植，可以在土壤解冻后立即进行。
2.种植场地准备：秋季作物后立即清理残茬和杂草，每亩基肥施有机肥4000-5000斤或发酵鸡粪1000斤。另外每亩施过磷酸钙1000公斤，碳酸氢铵50公斤，硫酸钾30公斤(氯化钾禁用)或硫酸钾复合肥60公斤。施肥后，这块地应该仔细翻耕和耙平。根据选定的塑料薄膜规格制作平边框。
3.覆盖方式：湿覆盖较好。首先用脚水给平床浇水。水渗入后，在土壤湿润时喷洒除草剂。浇水前不要喷洒除草剂，田里有水时也不要喷洒除草剂。选择适合洋葱的除草剂类型，33%除草剂用量为每亩100ml。你也可以用除草剂覆盖来控制杂草。喷洒除草剂时，速度要均匀，不能反复喷洒。湿地膜的优点是：贴近地面，地膜牢固，膜不易破，风也不易吹。薄膜的两面都必须压紧。如果压不牢，就要手动压。每亩用膜6-7公斤左右，除草剂膜9-10公斤。也可以用干地膜进行地膜栽培，可以提早10天左右收获。特殊年份幼苗太小，先种。
4.选苗分级：出苗后抖落根土，逐一选苗，剔除假茎基部厚度小于0.5cm的弱苗和高度大于1.2cm、无生长点、矮化的苗。选择的苗分别为0.5-0.7厘米和0.8-1.2厘米，用于种植。
5.种植方式：行距为15厘米15厘米，覆盖湿塑料薄膜的地块提前在薄膜上打孔，孔深3厘米，直径1.5厘米.种植时，将幼苗直接插入穴中，用手指用力按压，将穴封严，种植后及时浇水，不用地膜覆盖或干地膜覆盖，4-5天后再慢慢浇水。
三。洋葱种植：越冬
冬季种植前，当地的土壤必须被水淹没
1.浇水施肥：二月底三月初，树叶开始变绿。此时浇水，4月份叶簇生长旺盛，是关键追肥期。水的施用间隔超过20天。浇水时，每亩施尿素10-15公斤，硫酸钾10公斤。5月初，鳞茎进入膨大期。结合浇水追肥，每亩施尿素10kg。为了提高洋葱的耐储存性，洋葱
2.害虫防治
危害洋葱的主要害虫是磨碎的蛆和蓟马。
(1)防治地蛆：地蛆幼虫吃球茎，引起腐烂或枯叶，甚至造成植物死亡。洋葱“烂胡子”的俗称是地面蛆虫吃根后软腐菌入侵。5月上中旬是地蛆危害的高峰期，4月中旬开始是防治的适宜时期。防治方法：结合浇水，使用50%辛硫磷乳油500倍液和硫酸。
(2)洋葱的防治：洋葱主要危害植物的心叶和叶，使叶片上产生许多长长的黄白色条纹，影响光合作用，造成减产。一般在5月份大量发生，从4月上旬开始防治，分别使用50%乐果乳油和50%辛硫磷乳油1000倍液，或使用10%吡虫啉可湿性粉剂；10天左右喷。
3.疾病控制
苗病：洋葱苗病目前主要是枯萎病引起的，土壤细菌多，湿度大，苗长势过旺时病害严重。温度低、种植过密、通风不良、光照不足有利于发病，病原菌可随雨水、灌溉水、农机、土壤、带菌有机肥等传播。防治方法：不应将发病区作为苗床，应精心准备苗圃地，使用无病残体的腐熟基肥，加强苗期管理，保持土壤干湿，及时除草间苗。苗床出现少量病苗后，应及时拔除，并喷洒药剂进行保护，防止病菌传播。常用的药物有代森锰锌、百菌清、多菌灵、甲基硫菌灵等。
霜霉病和灰霉病是危害洋葱生长期的主要病害。
(1)霜霉病防治：秋季育苗时进行防治，春季4月上旬开始防治。用75%百菌清600倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、70%代森锰锌500倍液、64%抗病毒矾500倍液喷洒，对代森锰锌霜霉病的防治效果也很好，每桶加一代药液效果会增强。
(2)灰霉病的防治：又称灰腐病、洋葱枯萎病，春季发病严重。从4月初开始，使用600倍的50%米霉灵可湿性粉剂；50%多菌灵500倍液；48%灰霉病菌500倍液；50%农利灵可湿性粉剂用1000倍液进行防治，喷洒时，每桶加一袋会增加药效，可提高防治效果。以上农药应交替使用，连续防治3次以上，喷洒时在地面喷洒，减少相互感应的机会。
4.春季早抽薹双头处理：秋季育苗早，苗过大，或冬季偏暖，容易导致部分植株春季早抽薹。在这种情况下，鳞茎可以正常生长，不会影响产量。地里长了两个头，可以去掉一个，另一个继续长。
5.禁止踩倒洋葱植株：一些地方的一些农民有在鳞茎膨大生长期踩倒洋葱植株的习惯，认为踩倒会促进洋葱鳞茎的生长。这是不科学的，但会影响营养物质的正常运转，导致洋葱减产。生产中严禁踩倒洋葱植株。植物的自然倒伏标志着成熟的到来。
动词（verb的缩写）收获
当田地里植物下部的叶子变黄时，它们中的大多数会自然落下来收获洋葱，洋葱将在阳光明媚的日子收获。晒干后的皮会被收起来储存或投放市场。如果不及时收割，它
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