种植洋葱该怎样选择品种？

选择品种时，首先要选择抗抽苔的品种。不同品种对低温和长日照的反应存在一定差异。在感受低温方面，有的品种冬季性情较弱，表现敏感，而有的品种冬季性情较强，表现较慢。对于敏感品种，稍小的幼苗在低温下有抽苔的危险；对于晚敏感品种，幼苗需要稍大一些，才能感受到低温并抽苔。因此，引种时应选择低温要求严格的品种，以避免早期抽苔损失。

什么时候播种？

适时播种、定植是获得洋葱高产的基础。由于洋葱是绿浆春化作物，只有长到一定大小的洋葱苗才能有效地进行低温春化。播种期和定植时间直接影响苗木的大小。

播种时间越早，苗木生长期越长，越冬苗木越大，次年春季抽苔率越高。秋季播种过晚，苗势弱，耐寒能力低。越冬幼苗容易死亡，产量降低。因此，根据品种特性和当地气候特点，必须将播种期安排在合适的范围内，即入冬前幼苗必须有足够的生长时间，才能获得足够规格的幼苗，但在入冬前必须有足够的生长时间。同时，苗木不得超过绿塑春化所需的临界尺寸，这是防止早期抽苔的主要方法。

华北中南部地区适宜播种期为8月底至9月初。土壤肥沃的可晚3天播种，条件差的可提前3天播种。苗龄11月下旬越冬前90天左右，苗期要求活动积温10以上1200-1400。幼苗有3-4片叶，株高18-24厘米，假茎粗度不超过0.6厘米，可大大控制第二年春季的抽苔率。红洋葱苗叶鞘基径小于1厘米时，抽苔率为2.3%，直径大于1.5厘米时，抽苔率为90%。