【美食攻略】自制猫咪的秋刀鱼饭


【美食攻略】自制猫咪的秋刀鱼饭

秋刀鱼饭

秋刀鱼蛋白质含量高,可抑制高血压、心肌梗塞和动脉硬化。秋刀鱼也富含不饱和脂肪酸。据分析,秋刀鱼含有二十碳五烯酸(EPA)、二十碳六烯酸(DHA)等人体必需的不饱和脂肪酸。另外,秋刀鱼味道极佳,鱼油的香味可以让猫咪在这个寒冷的冬天胃口大开。

适用宠物猫咪

材料准备:

材料用量酱油1茶匙食用油3茶匙秋刀鱼1个大蒜3瓣芝麻1茶匙操作步骤:

1.,将秋刀鱼洗净,去头尾,用厨房纸吸干水分。

2.在炒锅里倒入少量的油和盐,用小火将鱼煎至两面金黄,捞出。

3.用炸鱼剩下的油干炒蒜瓣至香。准备出锅时倒入酱油翻炒。香味爆开后,滤出油、蒜瓣、干辣子备用。

4.将鱼沿两边掰断,将鱼线去掉到鱼肚多刺的部分,只把鱼多肉的部分拿回来,去掉剩下的鱼刺。

5.将大蒜、芝麻和鱼倒入研磨碗中,研磨成腐烂的.

温馨提示:

1.,为了保证选择鱼时的新鲜度,你应该学会看三样东西:

首先,看你的眼睛。眼睛要是锐利不凹陷就更好了。另一方面,像白内障一样的灰色面具说明你已经死了很久了。

第二,看腮。鳃有鲜艳明亮的,新鲜的,暗沉灰暗的,存放时间长的。

第三,看鱼身,鱼身光滑,用手摸没有软塌,说明比较新鲜。

2.炸鱼的时候加姜片可以防止粘锅,还可以去除鱼腥味。

3.不磨的工具可以用刀劈代替。

4.芝麻最好炒,没有也无所谓,.

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