榴莲怎么样才算熟

金黄色：成熟度适当的榴莲壳呈金黄色，过度成熟的榴莲壳颜色较深。手感柔软：成熟的榴莲手感柔软，相邻的穗可以合拢。轻微裂纹：成熟的榴莲外壳有裂纹，未成熟的榴莲没有裂纹。有响声：摇榴莲时听到响声，说明榴莲熟了。

如何判断榴莲的成熟度1？金色。

榴莲是否成熟，可以通过颜色来判断。适当成熟度的榴莲外壳为金黄色，过熟榴莲外壳为深色，未熟榴莲外壳为青色或绿色。

2、手感柔软。

榴莲是否成熟可以通过硬度来判断。用手捏榴莲的壳。一般成熟的榴莲壳比较软，有弹性，相邻的两个穗很容易合上。但未成熟的榴莲壳较厚，摸起来很难捏，所以相邻的穗无法合拢。

3.轻微裂缝

要看榴莲是否成熟，就要观察壳上的裂纹。壳上有裂纹的榴莲表示成熟，裂纹大的榴莲过熟，果肉容易变质。但未成熟的榴莲壳是完整的，没有出现裂纹。

4.有噪音。

挑选成熟的榴莲时，可以双手拿起，不断摇晃。如果能听到榴莲里有明显的响声，说明榴莲熟了，果肉已经和壳分离了。如果榴莲摇起来没有一点声响，说明还不成熟。