开一家寿司小店月入30万


  有料的装潢作风天马行空、奇思妙想。柜台上摆满了海贼王、小黄人等等各类公仔,而且充任桌牌号的职能,小家伙们“各司其桌”,方便菜品“对仔入座”。有料美食主打寿司,非创意不出品,无卖相不登台,一份“榴莲忘返”配一份“芒果之恋”已蝉联多周人气冠军。

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肥虫对本人店里的美食相当自信,“我们店半径300米范围内有7家寿司店,我们口味可以排第2,不过最好吃的一家销量最差,哈哈。”

显然,有料的引诱并不只停留在味蕾上。

肥虫江湖位置稳定,没有所谓的粉丝,只要一大批忠实的冤家(这跟内参餐友汇的理念分歧呵)。看到这里美不胜收的公仔柜台,会有人自动奉献出本人家珍藏的大玩偶;在外地吃到了美食,会有人掘地三尺挖到菜谱、教肥虫开发新菜;有人自动为肥虫设计更好玩的运营形式,有人在人手不够的时分自动帮助擦桌子做卫生;每月举行的“有料趴踢”,大家争着抢着收费提供互动礼物,甚至吃的喝的都不必肥虫花钱——这些,就是“好玩”发生的无量魅力。

肥虫本人说道:“玩是一种基因,玩法不怕被模拟,我只需比你玩的好就够了”。于是我们不由要问:肥虫是何等出身,他终究是怎样“玩”的呢?

好玩的线下趴踢

肥虫其人学立体设计出身,卖过服装、鞋子,也开过家居公司、广告公司。一次西藏的游览之后,肥虫突发奇想在厦门开了“有料”,一切为了好玩而来。有料一切的活动,从筹划构思、文案撰写再到美工设计都是肥虫一团体完成,可谓信手拈来:

年前,大家纷繁埋怨本人的二逼公司没有放假的时分,肥虫推出了“晚归不怕来有料”的福利,任何人凭仗春节前四天的机票车票来店里消费,通通打折以示慰劳;三月八日前一天女生节,肥虫在店里办了一场举“举哑铃大赛”,这场趴踢的主题叫做“做本人的女神”,引来有数围观与掌声;肥虫终年欢送有手工活的冤家来店门前摆摊,他收费提供场地、茶水,亲身帮助呼喊,增添品尝、招徕熟客、结识新友,一举n得……

当然,肥虫最大的优势在于顺时而动,闪电反击,第一工夫缩小热点,迅速构成二次传达:汪峰苦逼的时分,立即有“帮汪峰上头条,肥虫为你买单”;茶叶蛋蹿红的时分,霎时推出“收费派发茶叶蛋,每天早上做土豪”;文章出轨之后,秒速推出“伊利体”特征桌签,声情并茂地写道:“贪吃怕胖/坎坷吃货路/且行且珍惜/真重!”“管他妈谁/出过轨劈过腿/仍然置信爱情/置信本人/很有料!”

好玩的线上圈子

肥虫历来不自动诱导店里的熟客转发相关的微博、微信,有料的一切传达行为都是自发发生的。当然,肥虫也不喜欢“粉丝”这个词,他以为有料的客户曾经逾越了粉丝,是一群能继续消费、自发组织的忠实冤家。他们不只自动传达有料美食的信息,还会自动献出很多“额定的爱”——就这样以有料为中心,喜欢有料的冤家自发构成了一个好玩的圈子,组建了微信群,并能自发的组织线下活动。  一群爱玩的人组成的微信群自然格外好玩,有料的线上圈子无需专门运营也不断坚持着超高的活泼度:

有时,群里成员会意血来潮,都换成和肥虫如出一辙的头像,致使发言的时分“乱搅浑水”“不分彼此”;每晚11点半,肥虫像楼长一样查房,熄灯倒计时,逼迫大家准时睡觉。后来,成员越来越多、一个群包容不下时,有料的冤家们又自动分红了“大房群”、“二房群”,线上线下互动频繁,以目前这个增长的速度,“小三群”也指日可待。

当然,线上的欢乐圈子,也终会回到线下,构成一个小闭环。线上圈子里常常自组织一些自带酒水吃喝的小趴踢,难怪有料的店面永远都是宾客盈门。

好玩也能赚大钱

有料美食曾经从普通餐饮业单一的贩售食品形式,转向1+多种周边产品赢利的复合形式。目前其第一款产品“有料定制手机壳”曾经上市,此等配备一上手机即可证明本人是有料加V认证小同伴,可在有料呼风唤雨、占尽益处。

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