贮藏病害:白瓜、哈密瓜果实黑斑病


黑斑病是白瓜、哈密瓜贮藏后期发生的一种病害。受害果实形成棕色略凹的圆形斑点。病原菌为半知菌纲链格孢菌Alternaria、甘蓝链格孢Alternaria Brassicae和链格孢Alternaria。孢子,靠风传播。

黑斑病是白瓜、哈密瓜贮藏后期发生的一种病害。

1、症状:受害果实上形成棕色、略凹陷的圆形斑点,直径216毫米。外面有浅棕色光环,里面有时有环。它们逐渐膨胀并变黑,甚至变得不规则。斑点呈黑褐色至黑色发霉物质,是病原菌的子实体。病变下方的果肉坏死、黑色、海绵状,很容易与健康的果肉分离。

2.病原菌为半知菌类链格孢菌(Alternaria alternata)、油菜链格孢菌(A.brassicicola)和黄瓜链格孢菌(A.cucumerina)。前两种通常只攻击在储存后期受伤或逐渐腐烂的水果。南瓜链格孢(Alternaria cucurbita) 对叶子造成严重损害。

3、发病规律:三类病原菌均靠风雨传播,只有在果实成熟且抗病性逐渐下降时才能侵入。该病多见于连作或作白菜、菜花、土质粘重、种植过密的瓜田。此类瓜田在采瓜、贮藏过程中病害较多。冷伤和机械损伤是发病的重要原因。贮藏时间长后,果茎收缩,茎部果肉下沉,容易引起病菌侵入。薄膜袋密封包装,湿度高往往会引发较多疾病。

4、防治:甘蓝和葫芦中的链格孢孢子来源主要来自田间,加强田间农药防治,有利于减少病害。储存和容器的消毒也是必要的

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